Tempo de preparação: 20 mins  |  Tempo de cozedura: 25 mins  |  Serve: 6 - 8 pessoas

INGREDIENTES:

  • 12 ovos
  • 350 g de açúcar
  • 60 g de farinha maisena
  • 100 ml de sumo de limão
  • 50 g de manteiga derretida
  • Manteiga para untar
  • Açúcar para polvilhar
  • Açúcar em pó para polvilhar
  • Limão para decorar
  • Papel vegetal

PREPARAÇÃO:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e unte-o com manteiga, polvilhe com açúcar e reserve.

Numa tigela, adicione o açúcar e a farinha maisena. Misture tudo. Adicione o sumo de limão, a manteiga derretida. Bata tudo muito bem. Junte os ovos e bata tudo.

Verta a massa no tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, por 25 minutos.

Polvilhe com açúcar, enrole em forma de torta e retire o papel. Polvilhe com açúcar em pó. Deixe arrefecer e sirva decorado com rodelas de limão.